Culinária

Bolo de Chocolate de Creme de Maracujá – Receita

Nada melhor do que um delicioso bolo de chocolate para  alegrar a nossa vida não é verdade para você que adora bolo  saiba que o nosso site sempre seleciona ótimas receitas de bolos deliciosos para sua tarde.

E a receita de hoje  é de bolo de chocolate com creme de maracujá, confira abaixo como fazer essa simples e deliciosa receita pegue papel e caneta a anote todos os  ingredientes e confira como fazer  passo a passo  com as dicas abaixo.

Bolo de chocolate com reme  de maracujá:

 Ingredientes:

 13 ovos
. 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) e 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1/4 de xícara (chá) de água fervente
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 620 ml de leite
. 5 colheres (sopa) de amido de milho
. 200 g de chocolate meio amargo picado
. 200 g de chocolate ao leite picado
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite
. 1 xícara (chá) de água
. 1 xícara (chá) de suco de maracujá
. 1 colher (sobremesa) de manteiga
. Licor de chocolate

Modo de preparo:

Coloque 7 ovos e 1 ½ xícara de chá de açúcar na batedeira e bata até dobrar o volume.

Acrescente a farinha e 1 xícara de chocolate  e bata tudo adicione água o fermento e misture bem, unte bem  a forma forre com papel manteiga sobre o papel  e polvilhe farinha de trigo e despeje a massa na forma e leve ao forno para assar.

 Preparo do creme de chocolate:

Dissolva três colheres de  amido de milho em 500 ml de leite misture os chocolates, leite condensado, o creme de leite e 2 colheres de chocolate em pó, leve ao fogo mexendo até engrossar.

Creme de maracujá:

Em uma panela misture a água e 1 xícara de chá de açúcar . leve ao fogo sem mexer ater formar uma calda reserve, dissolva  2 colheres sopa  de amido de milho no suco de maracujá e adicione 6 gemas e misture com a calda reservada e leve ao fogo e depois deixe esfriar.

Montagem do bolo:

Corte o bolo em três discos e umedeça-os com licor  de chocolate e no primeiro disco coloque a camada  de chocolate e na segunda a camada de maracujá e a terceira de chocolate e finalize decorando com o restantes de creme de chocolate ou de maracujá.

Se você gostou do nosso blog não deixe de comentar, pois estaremos sempre colocando novidades e deliciosas receitas para você.

Comente Via FaceBook

Comentários

Para enviar seu comentário, preencha os campos abaixo:

Deixe uma resposta

*

Seja o primeiro a comentar!

Por gentileza, se deseja alterar o arquivo do rodapé,
entre em contato com o suporte.