Beleza e Saúde

Doença Misteriosa- Doença do Peixe Cru

Difilobotríase conhecida como doença do peixe cru, uma infecção causada por um parasita de peixes, também conhecido como tênia dos peixes. A infecção é semelhante a da tênia solium e tênia saginata, cuja contaminação ocorre através da ingestão de carnes de gado e porco mal cozidas. O hospedeiro definitivo é o homem, porém outros mamíferos, como cães e gatos, que comem peixe cru podem servir de hospedeiro. A difilobotríase ocorre em áreas onde lagos e rios coexistem com o consumo de peixe de água doce cru. Essa doença do peixe cru pode durar décadas se não for tratada, porém a maioria das infecções é assintomática. Os sintomas, quando presentes, podem incluir desconforto abdominal, diarréia, vômito e perda de peso. Os humanos tornam-se infectados quando ingerem peixe cru, ou mal cozido, contendo as larvas do verme, conhecido cientificamente como Diphyllobothrium latum, e representa uma das espécies de helmintos (vermes) achatados. Para você prevenir contra a doença do peixe cru, o ideal Cozinhar adequadamente ou congelar os peixes de água doce matará as larvas dos vermes, alem disso também é importante evitar a ingestão de peixe de água doce cru ou mal cozido.

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