Culinária

Receita Pudim de Chocolate Com Maracujá – Receita

Nada melhor do que uma bela sobremesa depois do almoço para a família não é mesmo?  Para você que sempre adora fazer algo diferente saiba que o nosso site tem sempre como objetivo estar colocando novidades em receitas para você sempre estar diversificando novos sabores deliciosos.

Para hoje o nosso site irá colocar uma receita deliciosa de Bolo-Pudim de Chocolate com Maracujá,  confira abaixo como fazer passo a passo a deliciosa receita.

Bolo Pudim de Chocolate com Maracujá

Ingredientes 

Pudim 
. 4 ovos
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de suco de maracujá
. 1 colher (sopa) de amido de milho

Bolo 
. 4 ovos (claras e gemas separadas)
. 1 xícara (chá) de açúcar
. ½ xícara (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de chocolate em pó
. 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Caramelize uma forma com furo central e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, suco de maracujá e o amido de milho e despeje na forma e reserve.

Bolo:

Na batededeira coloque as claras em neve e acrescente as gemas uma a uma batendo  em velocidade reduzida, aos poucos acrescente o açúcar, o leite, o chocolate em pó a farinha de trigo e o fermento e bata por mais um tempo.

Despeja a massa cuidadosamente sobre o pudim, e asse em banho-maria no forno preaquecido a 200°C até assar por completou ou quando  enfiar um palito na massa e  ele saia seco.

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