Culinária

Receita Sequilhos

Confira abaixo a receita de bolachinhas Sequilhos:

INGRIDIENTES:

•500 gramas de amido de milho (Maisena)

•dois ovos

• Duas colheres de manteiga

•uma pequena pitada de sal

•Uma colher de chá de fermento em pó

•Uma lata de leite condensado

MODO DE PREPARO:

•Adicione todos os ingredientes em uma vasilha, mexendo levemente até que eles fiquem totalmente misturados, Depois de misturados mexa-os levemente com a mão amassando-os , se necessário use mais amido para dar consistência a massa.

•A seguir Sove a massa em uma região limpa, seca e lisa.

•Enrole pequenas bolinhas na palma de sua mão como se fosse fazer pão de queijo, e amasse um pouquinho a parte de cima e de baixo da bolinha com o garfo.

•coloque em uma forma assadeira untada todas as bolinhas enfileiradas e leves ao forno com a temperatura elevada a 200° C durante 20 minutos.

OBS: Se desejar acrescente coco ralado na massa. Antes de enrolar


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