Culinária

Semifreddo de Chocolate Para o Natal – Receita

Preparar uma receita para o natal não é uma tarefa simples, pois nesta época do ano precisamos surpreender os parentes e a nós mesmos, afinal com uma data importante é necessário preparar uma receita deliciosa e que não seja tão difícil de preparar. Se você ainda não faz idéia do que preparar para o natal, o nosso blog vai te dar uma dica, que tal preparar um Semifreddo de Chocolate? Um Semifreddo de chocolate será a receita perfeita para o natal.

Se você quer aprender a fazer o Semifreddo de chocolate é bem simples, basta separar os ingredientes abaixo e seguir a receita passo a passo para tudo sair conforme o esperado. Lembrando que você pode substituir alguns ingredientes acrescentando outros parecidos para não fugir completamente do sabor. Veja a Receita abaixo.

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 gemas peneiradas
  • 100 g de açúcar
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha
  • 500 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
  • 200 g de chocolate ao leite ralado no ralo grosso
  • 300 g de chocolate meio amargo derretido

Prepare da Seguinte Forma: Pegue uma vasilha coloque 3 ovos, as gemas peneiradas, 100 g de açúcar e ½ colher de Chá de essência de baunilha, e depois bata tudo em uma batedeira até ficar homogêneo. Agora leve a vasilha para o fogo para cozinhar em banho-maria e com um batedor vá batendo duran6te uns 8 minutos depois retire do banho-maria e continue batendo por mais 8 minutos e deixe esfriar.

Agora divida o creme em duas partes e em uma parte coloque o chocolate meio amargo derretido. Coloque tudo em uma travessa oval e vá misturando os dois com um a faca com delicadeza para ficar bem bonito. Coloque no freezer por 4 horas e sirva depois gelado.

Gostou da Receita? Então siga as orientações e depois comente aqui no nosso blog se ficou gostoso.

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